เค้กทุเรียน ซอสทุเรียนมะพร้าวกะทิ
(Durian cake with Durian Coconut Cream Sauce)
(เฉพาะฤดูกาลเท่านั้น)
เค้กทุเรียนที่ทุกส่วนประกอบมีทุเรียนผสมอยู่!
- เนื้อเค้กชิฟฟ่อนทุเรียน ที่ปั่นทุเรียนลงไปผสมในเนื้อด้วย
- สลับชั้นด้วยครีมมูสทุเรียนหอมหวาน
- ตรงกลางสอดไส้ด้วยทุเรียนสดสไลด์
- ด้านบนราดด้วยซอสทุเรียนมะพร้าวกะทิ (รสชาติคล้ายข้าวเหนียวทถเรียนแต่ไม่มีข้าวเหนียว)
- ซอสที่มีทั้ง มะพร้าว ทุเรียนและกะทิ พร้อมกับตกแต่งด้วยทุเรียนอีกชิ้นนึงเพื่อความฟิน
ทุเรียนไปกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!! เป็นเมนูตามฤดูกาลเท่านั้น!!